使用钳形电流表测量高压电缆各相电流，电缆头线间距离应大于( )，且绝缘良好、测量方便。当有一相接地时，不应测量。

选项A、B、C、D分别代表电缆头线间距离的不同数值。

A. 100mm：这个距离可能不足以保证安全，特别是在高压环境下，绝缘可能不足，容易发生电弧闪络。

B. 200mm：虽然比100mm安全，但在高压电缆的情况下，这个距离仍然可能不足以确保安全操作。

C. 300mm：这是一个较为合理的距离，能够提供足够的绝缘间隙，减少电弧闪络的风险，同时也便于测量操作。

D. 500mm：虽然这个距离更加安全，但过大的距离可能导致操作不便，而且从实际操作的角度来看，300mm已经足够安全。

正确答案是C，因为在高压电缆的测量中，线间距离应大于300mm，这样可以确保绝缘良好，减少电弧闪络的风险，同时也为测量提供了便利。安全规范通常会根据电压等级、设备类型等因素确定所需的最小安全距离，而300mm是根据相关安全规定和经验确定的适用于此类测量的标准距离。当有一相接地时，不应测量，这是因为接地会改变系统的电位分布，增加测量的危险性。