作业人员对本文件应( )考试一次。因故间断电气工作连续三个月及以上者，恢复工作前应重新学习本文件，并经考试合格。

这是一道关于电力新员工安全规程（安规）考试频率的选择题。我们需要根据题目描述和电力行业的常规做法来判断哪个选项是正确的。

首先，理解题目背景信息：题目提到作业人员需要定期对某个文件（很可能是指电力安全规程）进行考试，并且因故间断电气工作连续三个月及以上者，恢复工作前需要重新学习和考试。

接下来，分析各个选项：

A选项（每月）：这个频率过高，对于一般的规程学习和考试来说，不太现实。电力规程的学习虽然重要，但每月考试可能过于频繁，不利于员工的其他工作和学习。
B选项（每半年）：虽然比每月的频率低，但在电力行业中，对于安全规程的考试通常不需要如此频繁，除非有特别的要求或情况。
C选项（每年）：这个频率适中，既保证了员工对安全规程的定期回顾和学习，又不会过于频繁地打断员工的日常工作。在电力行业中，年度安全规程考试是一个常见的做法。
D选项（每两年）：这个频率相对较低，可能不足以保证员工对最新安全规程的及时了解和学习。

最后，根据电力行业的常规做法和题目描述的逻辑关系，我们可以推断出C选项（每年）是最合适的答案。它符合电力新员工对安全规程进行定期考试的要求，同时也考虑到了员工的日常工作和学习负担。

因此，答案是C（每年）。