变电站(生产厂房)内外的电缆，在进入( )等处的电缆孔洞，应用防火材料严密封闭。

选项解析：

A. 控制室：控制室是变电站中非常重要的部分，其中包含了大量的控制设备和电缆，如果电缆孔洞不进行严密封闭，火灾或故障可能会通过这些孔洞蔓延，造成更大的事故。

B. 电缆夹层：电缆夹层是敷设电缆的地方，通常电缆较多且集中，一旦发生火灾，很容易通过未封闭的电缆孔洞迅速蔓延，因此需要用防火材料进行封闭。

C. 控制柜：控制柜内含有许多电缆接头和电子元件，是电气火灾的高危区域。封闭电缆孔洞可以减少火灾发生的风险，并且限制火势蔓延。

D. 开关柜：开关柜同样含有大量电缆和开关设备，是电力系统中的关键部位。如果电缆孔洞不封闭，火灾可能会通过这些孔洞传播，影响开关柜的安全运行。

为什么选择这个答案：

选择ABCD的原因是，根据电力系统的安全规范，变电站内外的电缆在进入控制室、电缆夹层、控制柜和开关柜等关键部位时，必须使用防火材料对这些电缆孔洞进行严密封闭。这样做是为了防止火灾的发生和蔓延，确保电力设备的安全运行和人员的安全。因此，上述所有选项都是正确的，都需要进行电缆孔洞的防火封闭处理。