在低压配电装置和低压导线上工作，作业前，应先分清相线、零线，选好工作位置。断开导线时，应( )。搭接导线时，顺序应相反。

这是一道关于电力安全操作的问题，主要考察在低压配电装置和低压导线上工作时断开导线的正确顺序。

首先，理解问题的关键信息：在低压配电环境中工作，断开导线时需要遵循一定的顺序以保证安全。

接下来，逐个分析选项：

A选项（先断开相线，后断开零线）：这是正确的做法。在电气系统中，相线（火线）是带电的，而零线在正常情况下不带电。先断开相线可以避免在断开零线时产生电弧或触电的风险。
B选项（先断开零线，后断开相线）：这是错误的。如果先断开零线，相线仍然带电，存在触电风险。
C选项（同时断开相线和零线）：虽然同时断开两者在理论上可以切断电源，但在实际操作中很难保证两者同时完全断开，存在安全隐患。
D选项（先断开中相，后断开边相）：这个选项的表述与问题不直接相关，且在实际操作中并无此特定顺序要求。

综上所述，选择A选项（先断开相线，后断开零线）是因为它遵循了电气安全操作的原则，即先断开带电部分（相线），再断开不带电或相对安全的部分（零线），以降低触电和电弧产生的风险。

因此，正确答案是A。