网络与安全设备( )、( )、( )前，应确认该设备所承载的业务可停用或已转移。

这是一道选择题解析问题。首先，我们需要理解题目背景和要求，再逐个分析选项，最后确定正确答案。

理解题目背景和要求：
题目是关于网络与安全设备在执行某些操作前的注意事项。
需要确认设备所承载的业务可停用或已转移，再执行相关操作。
分析选项：
A. 停运：停运设备意味着暂时停止其运行。在停运前，确保业务可停用或已转移是合理的，以防止业务中断。
B. 投运：投运是设备开始运行的过程。通常，在投运前，业务已经准备好或已经转移到该设备上，因此这个选项与题目要求“确认业务可停用或已转移”不符。
C. 断网：断网意味着断开设备与网络的连接。在断网前，确认业务可停用或已转移是必要的，以防止因断网导致的业务中断。
D. 重启操作：重启设备通常是为了解决故障或进行配置更新。在重启前，确认业务可停用或已转移可以防止重启过程中的数据丢失或服务中断。
确定正确答案：
根据以上分析，停运（A）、断网（C）和重启操作（D）都涉及对设备状态的改变，这些改变可能导致业务中断。
因此，在执行这些操作前，确认业务可停用或已转移是必要的。
而投运（B）是设备开始运行的过程，与题目要求的“确认业务可停用或已转移”不符。

综上所述，正确答案是ACD。这三个选项都涉及在改变设备状态前，需要确认业务状态的操作，以防止业务中断。