营销服务场所应制定灭火和应急疏散预案，预案应当包括下列内容：(1)职责分工，包括：灭火行动、通信联络、疏散引导、安全救护等。( )

这是一道关于营销服务场所灭火和应急疏散预案内容的选择题。我们需要分析每个选项，以确定它们是否应包含在预案中。

首先，理解题目背景：营销服务场所的灭火和应急疏散预案是为了在火灾等紧急情况下，确保人员安全、减少财产损失而制定的详细行动计划。

接下来，分析每个选项：

A选项（报警和接警处置程序）：这是预案中的关键部分，明确在火灾发生时如何迅速报警以及接警后的应对措施，确保消防部门能够及时响应。
B选项（应急疏散的组织程序和措施）：在火灾等紧急情况下，确保人员安全疏散是首要任务。预案中必须包含明确的疏散程序和措施。
C选项（扑救初起火灾的程序和措施）：对于小型火灾，如果能够在初期得到有效控制，可以大大减少损失。因此，预案中应包含扑救初起火灾的程序和措施。
D选项（通讯联络、安全防护救护的程序和措施）：在紧急情况下，通讯联络的畅通和安全防护救护的及时执行至关重要。预案中必须明确这些程序和措施。

综上所述，A、B、C、D四个选项都是营销服务场所灭火和应急疏散预案中不可或缺的内容。它们共同构成了预案的完整性，确保了在不同紧急情况下的有效应对。

因此，答案是ABCD，这四个选项都应包含在营销服务场所的灭火和应急疏散预案中。