单选题
餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的餐饮服务行业规范类食品安全国家标准是 ( )
A
《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)
B
《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》(GB31621-2014)
C
《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)
D
《食品安全国家标准 食品添加剂生产通用卫生规范》(GB31647-2018)
答案解析
正确答案:C
题目纠错
20240919--(定稿)食品安全管理人员必备知识考试题库
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