焊条电弧焊阳极温度比阴极温度高一些，这是由于(　　)要消耗一部分能量所致。

本题主要考察焊条电弧焊过程中阳极与阴极温度差异的原因。

在焊条电弧焊中，电弧的阴极和阳极温度存在差异，这主要是由于两者在电弧形成和维持过程中扮演的不同角色所导致的。

A选项：阴极发射电子。在焊条电弧焊中，阴极是电子的发射源。当阴极受到足够的热激发或电场作用时，会发射出电子。这些电子在电场的作用下向阳极移动，形成电流。然而，电子的发射需要消耗一定的能量，这部分能量来自于阴极的加热，因此阴极在发射电子的过程中会损失一部分能量，导致其温度相对较低。而阳极则因为接收到了这些带有能量的电子而温度升高，所以阳极温度会比阴极高一些。因此，A选项正确。

B选项：阳离子撞击阴极斑点。在焊条电弧焊中，阳离子（即正离子）主要是由电弧中的气体分子或原子在高温下电离产生的。然而，这些阳离子主要向阴极移动，但它们对阴极斑点的撞击并不会直接导致阴极温度降低或阳极温度升高。实际上，阳离子撞击阴极斑点时，会释放出能量，但这部分能量主要转化为阴极斑点的热能和光能，而不是导致阳极温度升高的原因。因此，B选项错误。

C选项：阴极发射离子。在焊条电弧焊中，阴极主要发射的是电子，而不是离子。离子的发射通常发生在高温、高电压或强电场等极端条件下，而焊条电弧焊的阴极并不具备这些条件。因此，C选项错误。

D选项：负离子撞击阴极斑点。在焊条电弧焊中，负离子（即带有负电荷的粒子）并不是电弧中的主要成分。实际上，在电弧中，负离子很难稳定存在，因为它们很容易与正离子或中性粒子结合而消失。因此，负离子撞击阴极斑点的说法并不符合焊条电弧焊的实际情况。此外，即使存在负离子撞击阴极斑点的情况，也不会导致阳极温度比阴极温度高。因此，D选项错误。

综上所述，正确答案是A。