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判断题
学校应当与供餐单位签订供餐合同（或者协议），明确双方食品安全与营养健康的权利和义务，存档备查。（）
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
参看《企业食品安全管理人员基础读本》餐饮服务篇 第五章 第一节
题目纠错
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