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市食安AB级题库练习
888
多选题

食品有下列( )情形的,应当在其标识上标注中文说明。

A
属于转基因食品或者含法定转基因原料的
B
医学临床证明对特殊群体易造成危害的
C
经过电离辐射或者电离能量处理过的
D
按照法律、法规和国家标准等规定,应当标注其他中文说明的

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

主要考核企业相关管理人员对于食品标识特别要求的了解掌握情况。《食品标识管理规定》第十六条规定,食品有以下情形之一的,应当在其标识上标注中文说明:(一)医学临床证明对特殊群体易造成危害的;(二)经过电离辐射或者电离能量处理过的;(三)属于转基因食品或者含法定转基因原料的;(四)按照法律、法规和国家标准等规定,应当标注其他中文说明的。参看《企业食品安全管理人员基础读本》公共篇第第二章第三节
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