25. 依据《中国药典》 (2020 版) ,酸枣仁描述不正确的是( )

本题考查《中国药典》（2020版）中关于酸枣仁的来源、性状及显微特征等基本知识。\n\n题干要求选择“描述不正确”的选项，正确答案为 D 和 E。以下逐项解析：\n\nA: 为鼠李科植物 \n正确。酸枣仁来源于鼠李科植物酸枣（Ziziphus jujuba var. spinosa）的干燥成熟种子。此描述符合《中国药典》规定，故 A 正确，不应选。\n\nB: 干燥成熟种子 \n正确。酸枣仁入药部位为种子，且需干燥处理。药典明确其为“干燥成熟种子”，描述准确，故 B 正确，不应选。\n\nC: 呈扁圆形或扁椭圆形 \n正确。根据《中国药典》（2020版）对酸枣仁的性状描述：“呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm”。该选项与药典一致，故 C 正确，不应选。\n\nD: 表面黑褐色 \n错误。药典原文描述酸枣仁“表面棕红色至紫红色，微有光泽，一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹”。并未描述为“黑褐色”。黑褐色与实际颜色不符，属于错误描述，故 D 不正确，应选。\n\nE: 种皮较脆，不具胚乳 \n错误。前半句“种皮较脆”虽在部分文献中有提及，但关键错误在于“不具胚乳”。实际上，酸枣仁具有胚乳，且药典及相关教材指出其“胚乳黄白色，富油性”。因此，“不具胚乳”不符合事实。该选项整体描述不准确，故 E 不正确，应选。\n\n综上：\n- D 项颜色描述错误；\n- E 项关于胚乳的描述错误；\n- 题干要求选择“不正确”的选项，故答案为 DE。\n\n核心知识点总结：\n1. 来源：鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。\n2. 性状特征：扁圆形或扁椭圆形，表面棕红至紫红色，具纵线纹。\n3. 组织结构：种皮较脆，内有黄白色富含油脂的胚乳，胚大。\n\n因此，正确答案为 DE。