68.胃中能吸收物质的是

让我来为您解析这道题： 正确答案是B. 水和酒精 解析： 胃的主要功能并不是吸收营养物质，而是消化食物。胃中能吸收的物质非常有限，主要包括： 1. B选项正确原因： - 水：胃可以吸收少量水分 - 酒精：约20%的酒精是在胃内被吸收的，其余80%在小肠吸收 2. 其他选项分析： A. 蛋白质和消化产物：主要在小肠吸收，不是在胃 C. 无机盐：虽然胃可以吸收极少量，但主要吸收部位还是小肠 D. 维生素：几乎全部都在小肠吸收 E. 葡萄糖：需要经过胃排空进入小肠后才能被吸收 记忆要点：胃的主要作用是初步消化食物，特别是蛋白质的初步分解（通过胃酸和胃蛋白酶），而不是吸收营养物质。真正的主要吸收场所是小肠。 这个知识点对于护理专业很重要，因为了解消化系统的吸收特点有助于理解药物给药途径的选择和营养支持方案的制定。