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护理期末考试去你的
571
单选题

66.与脂肪的消化、吸收有关的消化液是

A
唾液
B
胃液
C
胆盐
D
胰液
E
小肠液

答案解析

正确答案:C

解析:

这道题考查的是消化系统中不同消化液的功能。让我来解析各个选项: A. 唾液:主要含有淀粉酶,作用是初步分解碳水化合物,与脂肪消化无关。 B. 胃液:主要含盐酸和胃蛋白酶,主要用于蛋白质的初步消化,对脂肪消化作用很小。 C. 胆盐(正确答案):胆盐由肝脏分泌,储存在胆囊中。它在脂肪消化中起着关键作用: - 乳化脂肪,将大颗粒脂肪分散成微小颗粒 - 增加脂肪与胰脂酶的接触面积 - 促进脂肪消化产物的吸收 D. 胰液:虽然胰液中含有胰脂肪酶,但其发挥作用需要胆盐先进行乳化,因此不是最直接相关的。 E. 小肠液:主要含有肠致活酶等,对脂肪消化作用不明显。 选择C的原因:胆盐在脂肪消化过程中起到最关键的作用,它是唯一能够乳化脂肪的物质,为后续的脂肪酶作用创造条件。没有胆盐的乳化作用,脂肪消化将难以有效进行。 简单类比:可以把脂肪想象成一大块黄油,胆盐就像洗洁精,能把大块黄油分散成无数小油滴,这样其他消化酶才能更好地发挥作用。
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