127、开采有煤尘爆炸危险的煤层，可采取预防和隔绝煤尘爆炸的措施。

解析：这道题目是关于煤矿安全的知识。煤尘爆炸是煤矿中常见的危险之一，开采有煤尘爆炸危险的煤层时，应该采取预防和隔绝煤尘爆炸的措施。因此，说法“开采有煤尘爆炸危险的煤层，可采取预防和隔绝煤尘爆炸的措施”是正确的。

举个例子来帮助理解：煤矿中的煤尘一旦积聚到一定程度，遇到火源就会发生爆炸。为了预防煤尘爆炸，矿工们可以采取措施如定期清理煤尘、加强通风系统等。如果不采取这些措施，煤尘爆炸的危险就会增加，矿工们的安全也会受到威胁。因此，预防和隔绝煤尘爆炸是非常重要的。因此，答案是错误的。