125、瓦斯矿井必须严格执行瓦斯检查制度，矿长和矿井总工程师应当逐月审阅瓦斯报表。

解析：这道题主要考察瓦斯矿井的安全管理制度。根据瓦斯矿井的相关规定，瓦斯矿井必须严格执行瓦斯检查制度，确保矿井内的瓦斯浓度在安全范围内。而矿长和矿井总工程师并不需要逐月审阅瓦斯报表，他们的职责主要是负责矿井的管理和安全工作。因此，选项B错误。

举例来说，瓦斯矿井就好比是一个汽车，瓦斯检查制度就好比是汽车的安全气囊系统，确保在发生事故时能够及时保护乘客的安全。而矿长和矿井总工程师就好比是汽车的司机和车辆管理人员，他们需要确保汽车的正常运行和安全驾驶，而不是每个月都要审阅汽车的安全气囊报告。