130.”苏州城内园林美,城外青山也秀美。那一座座山好似一头头保护苏州城的神兽,灵岩山像伏地的大象,太平山像金钱豹,金山像卧龙,虎丘山犹如……”,这段导游词体现了导游讲解语言的()原则。

34.青花瓷烧造成功,使中国绘画技巧与制瓷工艺的结合更趋成熟,中国瓷器由此进入了彩瓷时代。

33.中国唐代以黄、绿、蓝三种颜色为釉色制成的陶制品,俗称唐
三彩。

32.大煮干丝是扬州传统名菜,它是选用扬州当地产的方豆腐干,经批片、切丝作为主料。

31.菜肴”佛跳墙”,其命名取自菜肴形态。

30.筵席本义是铺地的坐具,筵和席是两种物料,筵长席短,筵在上,席在下,故有席地而坐之习俗。

29.白酒的酿造方法有两种:一是传统的固态发酵法,即把糖化和发酵分开进行;二是液态发酵法,即采用糖化和发酵合在一起的双边发酵法。

28.中国是世界上最早酿酒的国家之一,远在5000年前的龙山文化时期,中国劳动人民就掌握了酿酒技术。

27.张裕红葡萄酒曾经荣获了巴拿马万国博览会金奖。

26.有饮”转转酒”和”杆杆酒”习俗的是羌族。

25.白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。