多选题
193.烤红烟是在烘烤过程中( )条件下形成的
A
干筋期不适当的高温高湿
B
在定色期炕内温度过高
C
定色后期特别是干筋期,烤房内湿球温度超过43℃
D
湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调
答案解析
正确答案:AC
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2.党建知识党建知识
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单选题
170.在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于通身变黄的烟叶,按( )估计。
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168.不同素质的烟叶变黄特点是不同,( )变黄特点是首先由叶基部(叶片后半部)或叶片在田间时被遮蔽的部分开始变黄,而后向叶尖部发展( )。
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167.不同素质的烟叶变黄特点不同,( )变黄特点是由叶尖开始,再向叶边缘和主脉两侧发展,但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快。
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166.不同素质的烟叶变黄特点不同,( )变黄往往是整个叶同时进行,由叶尖开始变黄的特征不太明显,所以称“通身变黄” 。
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164.成熟度与烟叶经济性状有密切关系,( )。
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163.成熟度与烟叶经济性状有密切关系,作为构成烟叶产量的单叶重,随着烟叶发育而逐渐增加,在( )产量最高。
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162.烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量( )。
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161.烤烟中的a-氨基酸含量随成熟度提高而减少,至( )达最低点,之后又急剧增加。
