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单选题
108.通过质量检验来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况,控制每个生产环节按照工艺规程进行操作,达到预期的产品质量标准( )
单选题
107.真空回潮就是利用烟叶与蒸汽之间的湿度差对烟叶进行加温加湿的( )
单选题
106.质量检验必须具备系统性、经常性、连续性、准确性和客观性,才能对成品质量的稳定和提高,起到保证、预防和监督的作用。( )?
单选题
105.打叶复烤生产,工艺比较复杂、环节多,为确保产品质量,在生产过程中必须按照技术标准,严格把关,防止不合格的产品进入下道工序。( )
单选题
104.( )返青烟叶成熟采烤后,有机物积累较少,叶片较薄,品质下降。
单选题
103.国内外烟叶生产上均把田间成熟度作为衡量烟叶品质优劣的一项重要指标,作为优质烟叶生产全过程的技术中心。( )
单选题
102.分级成熟度好的烟叶,田间成熟度一定好;但田间成熟度好的烟叶,分级成熟度不一定好 ( )。
单选题
101.在正常情况下,烟叶第一次采收是在现蕾时,第二次采收要在打顶后10d左右,以后每隔7~9d采收一次( )。
单选题
100.香料烟调制凋萎变黄阶段,此阶段烟叶置于晾房内或晒棚内,使其自然变黄 ,要求温度30-50℃,相对湿度60%-70%较为适宜( )。
单选题
99.烤红烟是在干筋期不适当的高温高湿条件下形成的( )。
