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《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：列车在7：00以前或（ ）始发或终到的，或者根据季节、昼夜变化情况，可以提前或顺延30—60分钟，其他时间只能播报应急广播。途经地区与北京时间存在时差时，可适当调整。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐车橱、柜、箱干净无异味，分类标志清晰，餐料、商品、备品和（ ）等分类定位放置。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：宿营车整齐有序，管理规范，乘务员休息铺位（ ），有定位图，客运、公安、检车等乘务人员每两人轮流使用一个铺位(日勤人员除外)，不在乘务人员休息区安排旅客。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：持有效上岗证，经过岗前安全、技术业务培训合格。从事餐饮服务的人员有卫生知识培训合格证明。广播员有（ ）水平，经过广播业务、技术培训合格。列车乘务班组有经过红十字救护知识培训合格的人员。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：行李车内无违章运输物品，无闲杂人员，货仓拉门（ ）。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：行李车办公室有遮光帘，有（ ）、货位示意图和隔离带(网)和《押运人员须知》；货仓有“严禁烟火”安全标志，地面有隔水板。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐料、商品有检验、（ ）制度，采购、保管、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：双层客车可使用规格统一、洁净、无害塑料筐(箱)代替售货车，总数不超过（ ）个。一节车厢内经营的售货(饭)车不超过1辆，经营过程中人车不得分离。非经营期间，售货(饭)车定位制动存放。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：售货(饭)车美观整洁，四周有防撞胶带(条)，制动装置作用良好，有经营单位审定的价目表。列车编组14辆以上时，售货(饭)车总数不超过4辆，不足14辆的不超过（ ）辆。
《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：厨房前门悬挂印有“（ ）”字样的挡帘。
