16.下列关于”定金”正确的是()。

本题考查的是《中华人民共和国民法典》中关于“定金”的法律规定。\n\n逐项解析选项：\n\nA项：定金数额由法律规定，一般为合同标的额的10% \n该说法错误。根据《民法典》第五百八十六条的规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的20%，超过部分不产生定金的效力。因此，定金并非固定为10%，也非完全由法律直接规定具体比例，而是设定了上限为20%。故A项错误。\n\nB项：定金合同应采用书面形式 \n该说法正确。根据《民法典》第四百六十九条的规定，法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同的，应当采用书面形式。虽然《民法典》未明确要求定金合同必须采用书面形式，但在实践中，定金合同通常作为主合同的从合同，且涉及金额和责任重大，司法解释和实务普遍认为定金合同应当以书面形式订立，以便明确约定内容。更重要的是，《民法典》第五百八十六条规定：“当事人应当以书面形式约定定金”，因此定金合同依法应采用书面形式。故B项正确。\n\nC项：定金合同从签订之日起生效 \n该说法错误。根据《民法典》第五百八十六条的规定，定金合同属于实践合同，即不仅需要双方意思表示一致，还需要实际交付定金才能成立和生效。因此，定金合同自实际交付定金时生效，而非签订之日。若仅签订协议但未交付定金，则定金合同未生效。故C项错误。\n\nD项：给付定金方不履行约定债务的，可在约定期限内要求返还定金 \n该说法错误。根据《民法典》第五百八十七条的规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回；给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。也就是说，支付定金一方违约的，不得要求返还定金。只有收受定金一方违约时，才需双倍返还定金。因此D项表述违背了定金罚则的基本原则，故错误。\n\n核心知识点讲解：\n定金是指当事人一方为了担保合同的履行，向对方预先支付一定数额的金钱作为担保方式。其法律特征包括：\n1. 定金具有从属性，依附于主合同；\n2. 定金合同是实践性合同，须实际交付才生效；\n3. 定金具有惩罚性，体现为“定金罚则”——给付方违约无权要回，收受方违约需双倍返还；\n4. 定金数额不得超过主合同标的额的20%；\n5. 定金约定应当采用书面形式。\n\n综上所述，正确答案为：B。