41.蛋白质按照氨基酸的种类和数量可分为( )
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69.脂肪酸是天然脂肪水解得到的脂肪族()羚酸( )
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3.下列哪个案例属于分析化学研究范畴?( )
A. 人工合成胰岛素
B. 面粉的发酵
C. 化学反应速率和化学平衡
D. 农药残留测定
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19.三氯甲烷又叫氯仿,能与多种有机溶剂混溶,纯净的氯仿具有强烈的麻醉作用。( )
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35.蛋白质在等电点时净电荷为零.溶解度最小。( )
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32.按聚合度不同,糖类物质可分为三类,即( )。
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20.用系统命名法对CH3CH3进行命名其名称为( )
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21.滴定分析法要求相对误差为土0.1%,若使用灵敏度为0.0001g的天平称取试样时,至少应称取( )。
A. 0.1g
B. 0.2g
C. 0.05g
D. 1.0g
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39.海水的凝固点()于淡水,是因为相对于纯溶剂,稀溶液的凝固点 ( )。
A. 高、升高
B. 低,降低
C. 高、降低
D. 低,升高
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38.天然油脂无固定的熔点和沸点。( )
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