解析：
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29、下列食物中不含优质蛋白质的是( )
28、应给予鼻饲饮食的是( )
27、有关鼻饲操作的内容不正确的是( )
26、关于流质饮食，下列说法正确的是( )
25、下列属于多糖的是( )
24、下列不是必须由食物供给的营养素的是( )
23、属于脂溶性的维生素是( )
22、下列不是必需氨基酸的是( )
21、以下参与凝血过程的物质有( )
20、下列应使用肠外营养的患者是( )
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