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附件2:2025版(高铁)列车长季度考试
1,508
单选题

《动车组列车服务质量规范》规定,超过保质期限的食品单独存放、()。

A
回收销毁
B
回收退换
C
回收处理
D
重新售卖

答案解析

正确答案:A

解析:

让我为您解析这道题: 正确答案是A. 回收销毁 解析: 1. A选项“回收销毁”:这是正确的处理方式。超过保质期的食品可能存在安全隐患,必须进行彻底处理,防止再次流入市场。 2. B选项"回收退换":不正确。因为食品一旦过期,已经不具备退换的价值和条件,且可能带来食品安全风险。 3. C选项"回收处理":虽然看似合理,但表述过于宽泛,没有明确具体的处理方式。对于过期食品来说,最安全的方式就是销毁。 4. D选项"重新售卖":明显错误且违法。销售过期食品严重违反食品安全法规,会对乘客健康造成威胁。 补充说明: 根据《动车组列车服务质量规范》的要求,铁路部门对食品安全管理非常严格。过期食品必须单独存放并及时销毁,这是为了保障旅客的饮食安全。例如,在实际操作中,列车上可能会专门设置过期食品回收箱,并由专人负责定期销毁处理。 因此,选择A选项是最符合规范要求的做法。
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