基坑工程中，以下关于支护结构说 法 错 误 的 是 ( )

解析：支护结构是基坑工程中非常重要的一部分，能够确保基坑周围的土体稳定，保障工程施工和周围环境的安全。现在我们来逐个选项进行分析：

A选项说重力式水泥土墙适用于淤泥质土，且深度不宜大于7m。这个说法是正确的，重力式水泥土墙适用于一些较软的土质，但是深度不宜过大，否则可能会出现稳定性问题。

B选项说放坡坡面应设置防护层。这个说法是正确的，为了防止坡面发生滑坡等问题，需要设置防护层来增加坡面的稳定性。

C选项说基坑开挖采用放坡时，边坡的圆弧滑动稳定安全系数(Ks)不应小于。这个说法是错误的，实际上，边坡的圆弧滑动稳定安全系数(Ks)应该大于1，才能确保边坡的稳定性。

D选项说放坡的安全等级为二级。这个说法是正确的，放坡是一种常见的基坑支护方式，根据不同的情况，放坡的安全等级可以分为一级、二级等。

E选项说当坑底以下为软土时，可采用水泥土搅拌桩。这个说法是正确的，水泥土搅拌桩是一种常见的基坑支护结构，适用于软土地质条件下。

综上所述，正确答案为CD。希望以上解析能够帮助你更好地理解基坑工程中的支护结构。