危险源辨识应覆盖与建筑施工相关的所有()、方法、施工过程中的 危险源。

危险源辨识是指在建筑施工过程中，识别和评估可能导致事故和伤害的因素。根据题目，危险源辨识应该覆盖与建筑施工相关的所有场所、环境、材料、设备和设施。下面我将详细解析每个选项，并给出生动有趣的例子帮助你理解。

A: 场所
在建筑施工中，不同的场所可能存在不同的危险源。例如，在高层建筑施工中，施工人员需要在高处作业，存在坠落的危险；在地下施工中，可能存在有毒气体积聚的危险。因此，危险源辨识需要考虑不同场所的特点和潜在危险。

B: 环境
环境因素也可能成为建筑施工中的危险源。例如，在施工现场周围存在交通流量大的道路，施工人员需要注意车辆的行驶，以免发生交通事故；在施工现场周围存在高压电线，施工人员需要注意避免触电的危险。因此，危险源辨识需要考虑周围环境的特点和潜在危险。

C: 材料
建筑施工中使用的材料可能存在安全隐患。例如，使用不合格的建筑材料可能导致建筑物结构不稳定；使用易燃材料可能引发火灾。因此，危险源辨识需要考虑使用的材料的特点和潜在危险。

D: 设备
建筑施工中使用的各种设备也可能存在安全隐患。例如，起重机操作不当可能导致物体坠落；电焊机使用不当可能引发火灾。因此，危险源辨识需要考虑使用的设备的特点和潜在危险。

E: 设施
建筑施工现场的设施也可能存在安全隐患。例如，临时搭建的脚手架可能不稳定；临时用电线路可能存在漏电的危险。因此，危险源辨识需要考虑现场设施的特点和潜在危险。

综上所述，危险源辨识应覆盖与建筑施工相关的所有场所、环境、材料、设备和设施。选项A、B、C、D、E都是正确的答案。