根据《上海市建筑玻璃幕墙管理办法》,施工单位应当按照国家和本 市()进行玻璃幕墙的施工。

答案解析：
根据《上海市建筑玻璃幕墙管理办法》，施工单位应当按照国家和本市的相关技术标准以及审查合格的施工图设计文件进行玻璃幕墙的施工。因此，正确答案为A和B选项。

联想示例：
假设你是一家施工单位的负责人，你可以把国家和本市的相关技术标准比喻为建筑行业的“规矩”，就像学校里的校纪校规一样，必须要遵守。而审查合格的施工图设计文件就好比是学生的作业，必须要按照老师的要求完成并通过审核才能得到认可。所以，施工单位在进行玻璃幕墙施工时，就好比学生在完成作业时要遵守学校的规定和老师的要求一样。