根据《建筑起重机械安全监督管理 规定》,依法发包给两个及两个以 上施工单位的工程，不同施工单位 在同一施工现场使用多台塔式起重 机作业时， ()应当协调组织制定 防止塔式起重机相互碰撞的安全措 施。

好的，让我们一起来分析这道题目。
首先，我们要理解题干中的关键信息：《建筑起重机械安全监督管理规定》和“依法发包给两个及以上施工单位的工程”。这里提到了建筑起重机械，这通常意味着我们需要考虑施工现场的安全管理。
题目问的是，当不同施工单位在同一施工现场使用多台塔式起重机作业时，应当由哪个单位来协调组织制定防止塔式起重机相互碰撞的安全措施。
选项A：总承包单位。总承包单位通常负责整个工程项目的管理和协调，但在这个情境下，它可能不是直接负责施工现场的具体操作。
选项B：建设单位。建设单位是工程项目的所有者，负责整个项目的决策和管理。在这个情况下，建设单位有责任确保施工现场的安全，尤其是在多个施工单位共同作业时。
选项C：使用单位。使用单位指的是具体操作塔式起重机的施工单位，它们可能需要遵守安全措施，但并不负责协调所有施工单位。
选项D：监理单位。监理单位主要负责监督施工过程，确保施工质量符合规定，但它们通常不负责制定安全措施。
通过联想和例子，我们可以这样理解：想象一下，你是一个大型建筑项目的负责人，有多个施工单位在同一工地施工。如果他们使用的塔式起重机没有适当的安全措施，可能会发生碰撞，导致严重的安全事故。在这种情况下，作为项目的所有者，你有责任确保整个施工现场的安全。因此，建设单位（选项B）应当协调组织制定防止塔式起重机相互碰撞的安全措施。
所以，正确答案是B：建设单位。