2、【单选题】扑救 F 类火灾引起的大面积火灾应采用( )。

好的，让我们一起来分析这道题。 首先，我们需要明确F类火灾是什么。F类火灾指的是烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。这类火灾通常发生在厨房里，比如炒菜时油锅起火。 接下来我们来看选项： A. 自行灭火：这个选项显然不合适，因为自行灭火没有具体的方法和工具，而且对于大面积的火灾，这种方法是不现实的。 B. 干粉灭火剂：干粉灭火剂主要用于电气火灾（E类）和可燃液体、气体火灾（B类），对于F类火灾并不是最佳选择。 C. 泡沫灭火剂：泡沫灭火剂能覆盖在燃烧物表面形成一层隔离层，阻止氧气进入，从而达到灭火的目的。对于F类火灾，尤其是大面积的油脂火灾，泡沫灭火剂可以有效地覆盖火源，隔绝空气，起到很好的灭火效果。 D. 水系灭火剂：水系灭火剂包括水和水基型灭火剂。但使用水扑灭F类火灾是非常危险的，因为水会与热油发生剧烈反应，导致油溅出或爆炸，扩大火势。 综上所述，正确答案是C: 泡沫灭火剂。 为了更好地理解这个知识点，我们可以联想一下生活中的场景。如果你在厨房炒菜时油锅着火了，正确的做法是用锅盖盖住油锅，隔绝氧气。而泡沫灭火剂的作用原理类似，它可以覆盖在燃烧物表面，隔绝空气，从而达到灭火的效果。