实施不要求旅客参加但要在局方观察下进行的演示，以验证其机组成员应急生存训练和应急撤离程序的有效性。在这种演示中，客舱乘务员应打开(所要求的地板高度的应急出口。()

三号位乘务员负责确认乘务长证件及装具是否符合相关规定。

乘务长负责核对任务书中乘务组的信息，检查乘务组飞行装具(包括眼镜、手电筒、手表等工具)是否齐全，有无携带违规违禁物品。

机上发生紧急医学事件，客舱乘务员使用了便携式氧气瓶救助旅客，乘务长需填写《紧急医学事件报告单》《客舱记录本》《乘务长工作日志》等记录文件。

当班乘务长应在起飞前对《客舱记录本》中所记录情况进行检查。

烘烤”绿色蔬菜”食品时，可视情况将其与主食/肉类等烘烤时间较长的食品分开烘烤，避免长时间烘烤造成”绿色蔬菜”发黄，影响其口感。

未放单的乘务学员可单独操作烤箱。

客舱乘务员应在烤餐期间监控烤餐情况。

烤餐前应再次检查烤箱内物品，确保无任何纸片、纸制品以及干冰等物品，杜绝出现空烤和错烤。

飞机起飞、下降期间应关闭烤箱电源，飞行关键阶段禁止使用烤箱。

客舱乘务员上机后需检查烤箱是否清洁。