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多选题
食品生产企业制定的清洁消毒制度应包括以下哪些内容？（ ）
A
清洁消毒的区域、设备或器具名称
B
清洁消毒方法和频率
C
清洁消毒效果的验证及不符合的处理
D
使用的洗涤、消毒剂
答案解析
正确答案：ABCD
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企业文化题库企业文化
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