多选题
生产固体保健食品的洁净区,粉尘较大的工房应该( )
A
保持相对负压
B
采用独立的空气净化系统
C
设计为更高级别的净化区
D
设有除尘设施
答案解析
正确答案:AD
解析:
主要考核保健食品生产企业相关管理人员对生产过程控制有关要求的了解掌握情况。市场监管总局《关于印发保健食品生产许可审查细则的通知》(食药监食监三〔2016〕151 号)《保健食品生产许可现场核查记录表》3.5规定,洁净车间内产尘量大的工序应当有防尘及捕尘设施,产尘量大的操作室应当保持相对负压,并采取 相应措施,防止粉尘扩散、避免交叉污染。
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