根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，县级以上人民政府市场监管部门可以对食品生产企业的法定代表人或者主要负责人进行（ ）。

6、滑动轴承的两个相对滑动表面粗糙度越小,加工精度越高,越容易形成液体摩擦.( ) ★★★★

5、粘度是润滑油选择的一项主要性能依据,粘度大的润滑油流动性差,能承受的载荷也小,油膜也难以形成.( ) ★★

4、在摩擦表面间形成足够厚度和强度的润滑油膜,使摩擦表面完全分离,这种性质的润滑称为半液体摩擦.( ) ★★★

3、运动副的速度高,应使用较高粘度的油品,速度低,应使用较低的油品。( )★★

2、对于油箱,齿轮箱等结合面,允许有少量润滑油渗漏现象。( ) ★★

1、运动粘度是指相同温度下液体流动的动力粘度与其密度之比。( )★★

3. 啤酒在21.1℃( )下保温24小时损失的新鲜度为1个热降解单位,即为1个TDU值。()★★★全包/塑包机:

2. 80℃下保温1分钟获得的杀菌效果为1个PU值。( )★★

1. 所谓的巴氏杀菌就是指在一定的高温下,微生物中的蛋白质、核酸、酶会发生不可逆的变性、失活,从而导致微生物死亡

5. 如果酒缸的温度大于4℃且小于10℃,可适当提高装酒压力进行生产