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判断题
保健食品的原料和成品应当采用方便运输的原则出库，贮存期内如有特殊情况应当及时复验。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
主要考核保健食品生产企业相关管理人员对原料、成品贮存有关要求的了解掌握情况。《保健食品良好生产规范》（GB 17405—1998 ）6.11 规定，应制定原料的储存期，采用先进先出的原则。对不合格或过期原料应加注标志并及早处理；8.5规定，仓库应有收、发货检查制度。成品出厂应执行“先产先销”的原则
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