有条件的地方或者学校应当实行（）制度，签订采购合同时应当明确供货者食品安全责任和义务，保证食品安全。

3.SOP的编写要点是( )★

2.SOP的编写包括的内容:( )★

1.SOP编写总则:( ) ★★

2.记录表中必须要填写的是( )★★

1.好记录的标准是:( ) ★★

7、在清洗不同瓶子种类时,洗瓶机碱I槽浓度应分别控制在( )★★

6、洗瓶机大刷洗过程中要包括的部位有( )?★★

5、可以用来溶解矿物质的酸是哪一种( )?★★

3.洗瓶机的碱液回收分为哪几类? A.B ★★

2.清洗剂一般由 A.B.C.D 物质组成。★★★