餐饮服务企业、网络餐饮服务第三方平台提供者、学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂应配备经食品安全培训，具备食品安全管理能力（）的食品安全管理人员。

水雾喷头的工作压力不应小于4MPa，若水压过小，应设置增压系统

氨制冷间门外应设室外消火栓并配置开花水枪。消火栓设置不应少于2处，距氨压缩机房和设备间（靠近贮氨器处）门外5m~15m，宜放置于机房对角线两端，确保水雾能覆盖氨泄漏部位

安全阀整定压力低于设计压力，是容器的最高工作压力的1.05-1.1倍

制冷压缩机的排气管道与套管间的间隙不应密封。

氨贮罐围堰内不允许有地漏，也不应有排水设施

带有自动停泵装置的氨泵不必加装流量和压力保护装置

氨泵应设置液泵断液报警和自动停泵装置

氨制冷系统阀门管件等严禁采用铜和铜合金材料（磷青铜除外）

设于室外的冷凝器、油分离器等设备，设有防止非操作人员进人的围栏的可以不设危险作业场所等安全警示标识

贮氨器、低压循环桶、气液分离器和中间冷却器均应设超高液位报警装置，并应设有维持其正常液位的供液装置。