集中交易市场开办者有下列情形之一的,由县级以上市场监督管理部门责令改正;拒不改正的,处五千元以上三万元以下罚款（）

49. 《GB 4927啤酒》)按国标要求以下属于啤酒严重瑕疵的项目是★★

48. pH电极的斜率为( )时,代表电极需要清洁或检查校准缓冲液★

47. 异辛烷的处理方法是将异辛烷全部倒入试剂瓶中, 根据异辛烷数量加入( )(g/100mL) 的活性炭后具塞,摇匀,静置。每天振摇 (3-4)次,(2-3)天后用双层中速滤纸过滤,滤液应符合吸光度小于 0.005 标准方可使用,否则应再次进行处理直至符合检测要求。★

46.大米缩分至最后的样品质量不能超过所需样品质量的 ( ),如少于所需样品质量,可将前一 次缩分时取出的样品再次缩分,直至到达检测需要。★

45、总过滤时间操作中,醪液在45℃±0.2℃糖化保温 30分钟后,以每分钟( )的速度升温至 70℃。★

44、啤酒铁离子检测,分光光度计的使用波长是( )★

43、3100溶解氧测定仪在检测成品酒时,超过( )分钟则判断为超出正常的检测时间,检测停止时显示的数据不能作为最终测量结果。★

42、质量数据传递方式正确的是( )★

40、国标理化项目浓度标准是( )★

35、下列那些物质不属于啤酒制造的主要原料:( )★