营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素和膳食纤维等。

4、不锈钢桶出现( ),不需挑选、整批啤酒桶必须监督销毁。( )★★

3、市场抽样外包装严重瑕疵涵盖( )缺陷。( )★

2、同一啤酒瓶样品不能同时检测( ),应分别取样,每个指标按规定数量取样、判定。( )★

1、啤酒瓶的检验批定义为( )★

217、微生物数据验证,对符合同一数量级的要求是:当ERP最大值≤10时, log验证值-logERP最大值( ) , 当ERP最大值 >10时, log验证值-logERP最大值 ( )

216、提高回收瓶质量,以下措施正确的是( )★★★

215、打造又真又准的质控把关系统,以下措施正确的是( )★★★

214、以下四批瓶盖进厂检测各10只瓶盖耐腐蚀结果如下,其中()不合格。( )★★

213、已知某批次纸箱用纸克重标准为:面纸200g/m2,瓦楞纸140g/m2,里纸170g/m2;该批次纸箱进厂检测克重为:面纸196 g/m2,瓦楞纸137 g/m2,里纸172 g/m2,生产过程抽样检测克重为:面纸203 g/m2,瓦楞纸138 g/m2,里纸142 g/m2,该批次纸箱应如何判定(),如不合格DMR反馈为几级缺陷()。( )★★

212、已知某批次纸箱用纸克重标准为:面纸200g/m2,瓦楞纸140g/m2,里纸170g/m2;该批次纸箱进厂检测克重为:面纸196 g/m2,瓦楞纸137 g/m2,里纸172 g/m2,生产过程抽样检测克重为:面纸198g/m2,瓦楞纸152 g/m2,里纸142 g/m2,该批次纸箱应如何判定(),如不合格DMR中报几级缺陷()。( )★★