食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受污染的区域，距离（）等污染源应在25米以上。

93、空瓶取样点应在装酒机前,为了取样人员的安全应该( )时取样。★

92、热的激沫水取样需佩戴的防护用品有耳塞、( )、工作帽、( )、穿防滑鞋。★

91、明确要求对双手喷洒酒精灭菌的取样SOP有( )、( )。★

90、( )、( )、温湿度计、培养箱的温控系统、压力锅安全阀等计量器具需要按规定进行检定。★

89、配制75%酒精操作是用1000ml量筒量取95%酒精750ml,再( )充分混匀。★

88、血球计数板计酵母细胞数时每个中格细胞数应控制在( )个,非稀释样品每个中格的细胞数小于( )个时,应对所有的中格进行计数。★

87、HW培养基灭菌条件是( )。★

86、厌氧培养箱混合气钢瓶二级控压阀需调整到( )MPa。★

85、操作人员进入无菌室需要戴无菌帽、穿无菌衣,换无菌室专用鞋、双手用( )。★

84、厌氧罐使用前应检查罐口处的( )的完好性。★