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5,246
单选题

以下()产品不在淀粉及淀粉制品生产许可范围内。

A
红薯淀粉
B
蚕豆淀粉
C
高粱淀粉
D
次氯酸钠氧化淀粉

答案解析

正确答案:D

解析:

主要考核对《淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则》(2004版)第一条淀粉定义理解。实施食品生产许可证管理的淀粉是指以谷类、薯类、豆类为原料,不经过任何化学方法处理,也不改变淀粉内在的物理和化学特性加工制成的食用淀粉,包括谷类淀粉、薯类淀粉和豆类淀粉,而次氯酸钠氧化淀粉是经过化学方法处理,使淀粉氧化而得到的一种改性淀粉。
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国家实行食盐()制度。

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《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》规定,经营者经营明知是不符合食品安全标准的食品,但向消费者承诺的赔偿标准高于食品安全法第一百四十八条规定的赔偿标准,消费者主张经营者按照承诺赔偿的,人民法院应当依法予以支持。

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《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有下列()情形的,应当认定为刑法第一百四十三条规定的“后果特别严重”。

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《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有下列()情形的,应当认定为刑法第一百四十三条规定的“对人体健康造成严重危害”。

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《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有下列()情形的,应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”。

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