茶制品的申证类别编号为1402

应对试制产品进行（）检验

企业应统筹、组织、指导各相关部门按设计的工艺方案进行小批量生产，对该方案进行验证。

工艺流程应当科学合理、清晰明确，防止生产过程中造成交叉污染，并与（）相适应。

设备选型应当符合产业政策以及相应（）的要求。

企业应根据产品特性、产品配方、执行标准、食品安全标准和法律法规等要求，结合企业实际，设计工艺流程图和产品作业指导书，开展生产过程（），明确生产过程中的食品安全关键环节和控制措施。

关于食品添加剂配方，以下说法不正确的是

食品添加剂带入原则，以下说法正确的是

一些食品添加剂品种在国外允许使用，在国内就可以使用。

食品添加剂、营养强化剂的使用范围和使用量应分别符合（）和GB 14880中相应食品类别的规定要求。

食品生产企业使用菌种时应查阅卫生行政部门公布的《可用于食品的菌种名单》《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，确保符合相关要求。