食品辐照是指利用电离辐射在食品中产生的辐射化学与辐射微生物学效应而达到抑制发芽、延迟或促进成熟、杀虫、杀菌、灭菌和防腐等目的的辐照过程。

啤酒产品标签上标示10°P，是指啤酒的（ ）为10度。

啤酒应标示原麦汁浓度，以“原麦汁浓度”为标题，以柏拉图度符号“（）”为单位

啤酒应以（）为单位标识酒精度

对啤酒有限量要求的食品安全指标有（ ）

啤酒中甲醛的限量标准为（）

发酵酒即以粮谷、水果、乳类等为主要原料，经（）酿制而成的饮料酒

啤酒属于（）

酒类产品的关键环节防控措施有哪些（）。

塑料管道中和包材中的（ ）容易迁移至酒中，是导致酒类中存在塑化剂的主要因素。

在以（）为原料的酿制酒类产品中，应重点关注展青霉素污染风险。