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单选题
与原料、半成品、成品接触的设备与用具,应使用无毒、无味、()、不易脱落的材料制作,并应易于清洁和保养。
单选题
食品加工用水的水质应符合()的规定,对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定。
单选题
根据GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》,对门窗的要求错误的是()
单选题
啤酒应标示如“切勿撞击,防止爆瓶”等警示语
单选题
啤酒标签应标示“过量饮酒有害健康”,可同时标示其他警示语
单选题
啤酒标签上标示8°P,是指啤酒的酒精度为8度
单选题
啤酒应以%为单位标识酒精度
单选题
啤酒标签除酒精度、原麦汁浓度、警示语和保质期的标识外,应符合GB7718的规定
单选题
《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》中对啤酒中的甲醇有限量要求
单选题
啤酒中甲醛的限量标准是0.20mg/L
