食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患的，接到通知的食品生产经营者，应当立即进行自查。

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）规定可可制品中总砷限量为0.5mg/kg。

可可制品的致病菌检测项目为沙门氏菌和金黄色葡萄球菌。

焙炒咖啡的赭曲霉毒素A的限量要求（）μg/kg。

可可制品污染物铅的含量限值为（）mg/kg。

焙炒咖啡污染物铅的含量限值为（）mg/kg。

热凝固蛋制品的生产工艺：选蛋→蒸煮→调味煮制→冷却→包装→高温灭菌→冷却。

冰蛋类的生产工艺：选蛋→打蛋去壳→搅拌过滤→低温杀菌→冷冻→包装。

再制蛋的生产工艺为：选蛋→打蛋去壳→搅拌过滤→低温杀菌→干燥→包装。

蛋制品的生产加工原料没有任何食品安全风险。

产品名称可以随意制定。