食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的，应当（ ）。

动物性水产原料应符合（）等食品安全国家标准的要求。

水生生物体中蓄积的镉、铅、汞及其化合物，尤其是（），对人体主要脏器、神经、循环等系统均造成危害。

水产品原料中的胺类物质在适宜的条件下，与亚硝酸根反应可以生产（）类化合物。

鱼体和贝类中最常见的寄生虫是（）。

（）对水产品产生较大的危害，原因是其降解慢，残留期长。

已知鱼体和贝类中有（）多种寄生虫会引起人类疾病，有些会造成严重的健康危害。

属于干制水产品的有（）。

属于熟制水产品的有（）。

应对河豚鱼等自身带有生物毒素的水产制品原料进行毒素检测。

贝类在加工前应进行贝类净化。