17.经建设单位同意,增加或减少合同中的工程内容,不属于合同变更。()

这是一道关于合同变更的理解题。首先，我们需要明确“合同变更”的定义和范围，再结合题目中的具体情境来进行分析。

合同变更：通常指的是在合同成立后，尚未履行或未完全履行之前，因订立合同的主客观条件发生了变化，依照法律规定的条件和程序，当事人对原合同中的部分条款进行修改、补充或删除，从而使合同内容发生变化的行为。

现在，我们来分析题目中的关键信息：

经建设单位同意，增加或减少合同中的工程内容。

接下来，我们逐一分析选项：
A. 正确：如果选择这个选项，则意味着增加或减少合同内容并不构成合同变更，这与合同变更的常规理解相悖。因为在实际操作中，当合同双方（包括建设单位和承包商）就合同内容达成一致，并对原合同进行修改时，这通常被视为合同变更。

B. 错误：这个选项认为增加或减少合同中的工程内容属于合同变更，这与合同法的原则和实际操作相符。因为当合同中的关键内容（如工程范围）发生变化时，必然涉及到对原合同的修改，从而构成合同变更。

综上所述，增加或减少合同中的工程内容，在经建设单位同意后，显然是对原合同内容的实质性修改，应视为合同变更。因此，正确答案是B选项：“错误”。