141.我国经济上合理而技术上又便于开发的水能资源,大约只有理论值的[]。

这道题考察的是对我国水能资源开发利用情况的理解。

首先，我们需要明确题目问的是“我国经济上合理而技术上又便于开发的水能资源”占理论值的比例。这涉及到经济可行性和技术可行性的双重考量。

现在，我们来分析各个选项：

A. 44%：这个比例相对较低，可能未能充分反映我国在水能资源开发上的技术进步和经济效率。

B. 50%：虽然是一个常见的百分比，但在此题的上下文中，它可能不是最准确反映我国水能资源开发利用现状的数字。

C. 56%：这个比例较为适中，且根据我国的实际情况，考虑到经济合理性和技术可行性，这个比例能够较好地反映我国当前及未来一段时间内水能资源的可开发潜力。

D. 60%：这个比例相对较高，可能超出了当前我国在技术和经济上同时满足的条件下能够开发的水能资源比例。

综上所述，我国经济上合理而技术上又便于开发的水能资源，其比例应当是一个既不过高也不过低的数值，既要考虑技术上的可行性，也要考虑经济上的合理性。因此，选项C“56%”最符合这一描述。

所以，答案是C。