14.影响大气降水和蒸发的四类基本气象要素是[]。

这道题目考察的是对影响大气降水和蒸发的基本气象要素的理解。我们可以逐一分析每个选项，以确定哪个选项最准确地描述了这些要素。

A. 温度、水汽压、露点、湿度

这个选项包含了温度、水汽压和露点，这些都是与湿度和降水相关的要素，但“湿度”一词较为宽泛，不够具体，且未提及风这一关键要素，风对蒸发和降水也有重要影响。故A项不全面。

B. 气压、露点、绝对湿度、温度

气压虽然是大气状态的重要参数，但它不是直接影响降水和蒸发的核心要素。露点、绝对湿度和温度与湿度和降水相关，但同样缺少了风这一关键要素。故B项也不全面。

C. 气温、气压、湿度、风

这个选项包含了气温（直接影响蒸发速率）、气压（虽然不直接影响降水和蒸发，但影响大气环流）、湿度（直接影响降水可能性和蒸发速率）和风（通过影响水汽的输送和分布来影响降水和蒸发）。这四个要素全面且准确地描述了影响大气降水和蒸发的基本气象条件。

D. 气压、气温、露点、比湿

与B项类似，气压是重要的，但露点和比湿（比湿是湿度的另一种表示方式）虽然与湿度有关，但同样未提及风的重要性。风对降水和蒸发的分布有直接影响。

综上所述，C项“气温、气压、湿度、风”最全面地描述了影响大气降水和蒸发的基本气象要素。因此，正确答案是C。