6.地面点到大地水准面的垂直距离称为该点的[]。

这个问题是关于地理测量学中的基本概念，具体是询问地面点到大地水准面的垂直距离的定义。我们来逐一分析各个选项：

A. 平距：平距通常指的是在水平面上两点之间的直线距离，它不涉及垂直距离或高程变化，因此与题目描述的“地面点到大地水准面的垂直距离”不符。

B. 相对高程：相对高程是指两点之间的高程差，或者说是以一个点作为基准点，另一点相对于这个基准点的高程。题目问的是单个点到大地水准面的距离，而非两点之间的相对关系，所以B选项不正确。

C. 高差：高差同样是指两点之间的高程差异，类似于相对高程，但它强调的是两个具体点之间的垂直距离差，并不直接指某一点到某一基准面（如大地水准面）的垂直距离。

D. 绝对高程：绝对高程（或称海拔）是指地面点沿铅垂线到大地水准面的垂直距离。这正是题目所问的，即地面点到大地水准面的垂直距离。

综上所述，正确答案是D选项“绝对高程”，因为它准确地描述了地面点到大地水准面的垂直距离。