单选题
1、【11~15题共用题干】叶酸是维持人体健康的必需微量营养素,对于维持机体健康具有重要作用。叶酸的重要生理功能是作为一单位的载体参与嘌呤和嘧啶核苷酸的合成,在细胞分裂和增殖中发挥作用,并可催化二碳氨基酸和三碳氨基酸的相互转化。叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成发挥作用。14.含叶酸较为丰富的食物为
A
精瘦肉
B
肝脏和肾脏
C
心脏和脾脏
D
动物脑组织
E
脂肪组织
答案解析
正确答案:B
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2024年预防医学技术练习题
