21.一般大型灌区灌水率大于小型灌区灌水率。()

**解析：** 该说法是**错误**的。 **理由如下：** 1. **灌水率的定义与影响因素**： 灌水率（又称灌水模数）是指灌区单位面积上所需输送的流量（通常单位为 $m^3/(s \cdot 万亩)$ 或 $L/(s \cdot ha)$）。它主要取决于作物的种植比例、灌溉制度（如灌水定额、灌水时间）以及灌区的规模效应。 2. **大型灌区的特点（错峰用水）**： 大型灌区控制面积大，种植的作物种类多，且同一作物在不同地块的播种期和生育期往往存在差异。这种多样性使得不同作物的需水高峰在时间上可以相互错开（即“错峰”）。因此，大型灌区的最大综合灌水率通常是经过折减后的数值，其峰值相对平缓，单位面积的需水流量较小。 3. **小型灌区的特点（集中用水）**： 小型灌区控制面积小，作物种植结构相对单一，或者同一作物的种植面积占比极大。这导致所有作物几乎在同一时间进入需水高峰期，无法有效错峰。因此，小型灌区的灌水率往往接近于单一作物的最大灌水率，单位面积的需水流量较大。 **结论：** 一般情况下，由于大型灌区具有更好的调节能力和错峰效应，其**灌水率通常小于**小型灌区的灌水率。故原题说法错误。